Zapraszamy do Zajazdu nad Stawem do skorzystania z oferty Cateringu Świątecznego.
Manager Lokalu:
Mateusz Sznaza
tel: 609 257 963
tel.stacjonarny: 58 681 02 74
Catering świąteczny 2020 r.
Zupy:
Zupa rybna zabielana śmietaną 13zł/250ml
Zupa borowikowa 13zł/250ml
Zupa rakowa z całym rakiem 16zł/250ml
Barszcz czerwony ze swojskimi uszkami 6zł/250ml
————————————————————————————————————————
Dania Mięsne:
Kaczka pieczona z jabłkami w całości z sosem żurawinowym 70 zł/szt
Pierś z kurczaka nadziewana fetą i suszonymi pomidorami 7zł/100g
Zrazy wołowe 11 zł/100g
Pieczona karkówka nadziewana kapustą z grzybami w sosie śmietanowo – grzybowym 14 zł/100g
De volaille z masłem i pietruszką 6zł/szt 100g
Zrazy wieprzowe 8zł/szt 100g
Cordon blue z pieczarkami i serem 7zł/szt 100g
Kotlet wieprzowy tradycyjny 6zł/szt 100g
Kotlet drobiowy w cieście naleśnikowym 6zł/szt 100g
Ozory wołowe w galarecie, półmisek 25zł
Galaretki drobiowe 20zł/12porcji po 50g
Schab faszerowany śliwkami i brzoskwiniami w sosie własnym 8zł/100g
Rostbef wołowy marynowany w musztardzie francuskiej 12zł/100g
————————————————————————————————————————
Dania postne:
Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami 10zł/250g (5szt)
Pierogi swojskie z owocami 10zł/250g (5szt)
Kapusta zasmażana z rodzynkami po kaszubsku 7zł/200g
Krokiety z kapustą i grzybami 3zł/szt (100g)
Bigos postny z grzybami 7zł/200g
————————————————————————————————————————
Sałatki:
Sałatka jarzynowa tradycyjna 3zł/100g
Sałatka grecka, półmisek 25zł
Sałatka gyros, półmisek 25zł
Sałatka z selera i szynki z ananasem i kukurydzą 5zł/100g
————————————————————————————————————————
Dania rybne:
Karp (dzwonko)smażony na samym maśle 7zł/100g
Pstrąg (filet) smażony na maśle 7zł/100g
Łosoś (filet) smażony 14zł/100g
Świąteczny śledź (z jabłkiem, ogórkiem kiszonym, śmietaną, cebula i koperkiem) 7zł/100g
Łosoś pod pierzynką chrzanową 10zł/100g
Węgorz w galarecie, półmisek 48zł/200g
Węgorz w śmietanie z koperkiem 45zł/200g
Miks ryb w galarecie (szczupak,pstrąg, łosoś), półmisek 25zł/12 porcji
Rolada ze szpinakiem i łososiem wędzonym, półmisek 28zł/12szt
Rolada z kurczaka z rodzynkami w galarecie, półmisek 28 zł
Tortilla z łosiem wędzonym 25zł/ 15porcji
Ryba po grecku z rodzynkami półmisek 25 zł
Szczupak faszerowany 10zł/100g
Karp w galarecie 6zł/porcja 50g
————————————————————————————————————————
Ryby wędzone:
Pstrąg wędzony 5zł/100g
Łosoś wędzony 11zł/100g
Węgorz wędzony 17zł/100g
————————————————————————————————————————
Wyroby garmażeryjne w słoikach
Bigos z dziczyzną 20zł/szt.
Pstrąg w zalewie octowej 15zł/szt,
Smalec domowy 5zł/szt.
Galareta z dzika 15zł/szt.
Pasztet z dziczyzny 15zł/szt.
Klopsiki z Ryb jeziornych 14zł/szt.
Dynia w occie 10zł/szt.
Chleb pszenno-żytni cały 14zł/szt.
————————————————————————————————————————