Kontakt i zapisy: Mateusz Sznaza, tel. 609 257 963

MENU:

ZUPA:
KREM ZE SKARMELIZOWANYCH POMIDORÓW Z BAZYLIĄ I MASCARPONE

II DANIE:
PIECZONA POLĘDWICZKA WIEPRZOWA OTULONA BOCZKIEM PODANA Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI I PUREE ZIEMIACZANYM

DESER:
SŁODKI BUFET Z DESERAMI I CIASTAMI

ZAKĄSKI:
ROLADA Z PSTRĄGA Z OLIWKAMI W GALARECIE
PASZTET Z DZICZYZNY Z SOSEM WIŚNIOWYM
SCHAB PIECZONY PODANY Z SOSEM TATARSKIM
SAŁATKA Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM
GRZANKI Z TWAROGIEM I ŻURAWINĄ
PULPECIKI W SOSIE SWEET-CHILII
ŁOSOŚ WĘDZONY W ROLADZIE ZE SZPINAKIEM
SAŁATKA GYROS
TORTILLA Z KURCZAKIEM, OGÓRKIEM I PAPRYKĄ
FILET ZE ŚLEDZIA Z RODZYNKAMI I KARMELIZOWANĄ CEBULĄ
SKRZYDEŁKA PIECZONE W MIODZIE

KOLACJA NA CIEPŁO:
KREM Z CHRZANU Z GOTOWANYM JAJKIEM I WĘDZONYM BOCZKIEM
PIECZONA SZYNKA WIEPRZOWA W SOSIE MUSZTARDOWYM
ZIEMNIAKI OPIEKANE W ZIOŁACH